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Scopri i sapori di questa regione e la sua cucina tradizionale.
Risotto alla monzese
Zuppa monzese
Busecca
Ossobuchi alla monzese
Torta del Michelasc o torta paesana
Cazzoeula
Oss de mord
Cotolette di maiale alla monzese
Polpette monzesi in umido
Luganega arrosto
Anitra arrosto
Cinghiale arrosto
Lepre in salmì
Minestrone brianzolo
Mortadella di fegato
Pescioeu e costajoeu de porscell (Piedini e costine di maiale con lenticchie)
Polenta concia
Polenta dolce
Cotechino con le patate
Salamini con la verzada
Uccelli scappati distesi
Torta di mele
Torta di noci
Trota alla Comasca